• 2505月 枣树行玉铃铛枣

    枣树行玉铃铛枣

    阅读 192  ·  发布日期 2020-05-25  ·  0

    枣树行玉铃铛枣是安徽阜阳颍泉的特产。 北宋仁宗皇祐元年(公元1049年),初夏时节欧阳修第二次来到颍州顺泉河西行,其间有一野渡,清香浮动,欧阳修很是好奇,问一农夫,方知...

  • 2505月 颍泉大葱

    颍泉大葱

    阅读 54  ·  发布日期 2020-05-25  ·  0

    大葱味辛,性微温,具有发表通阳,解毒调味的作用。主要用于风寒感冒,恶寒发热、头痛鼻塞,阴寒腹痛,痢疾泄泻,虫积内阻,乳汁不通,二便不利等。大葱含有挥发油,油中主要...

  • 2505月 颍泉大白菜

    颍泉大白菜

    阅读 85  ·  发布日期 2020-05-25  ·  0

    白菜除作为蔬菜供人们食用之外,还有药用价值。祖国医学认为,白菜性味甘平,有清热除烦、解渴利尿、通利肠胃的功效,经常吃白菜可防止维生素C缺乏症(坏血病)。民间还有用白...

  • 2505月 阜阳皮丝

    阜阳皮丝

    阅读 147  ·  发布日期 2020-05-25  ·  0

    阜阳特产皮丝,系新鲜猪皮经十多道工序加工而成,外观金黄途亮, 薄如蝉翼,食之滑而不腻,味美绝伦。上等的皮丝经高级厨师烹调后, 则成为招待客人的宴宾名菜,一般不可多得...

  • 2505月 裕昌祥月饼

    裕昌祥月饼

    阅读 157  ·  发布日期 2020-05-25  ·  0

    阜城北关老庞家生产的一种传统月饼,属百年老字号品牌。在安徽省阜阳市有这么一种说法南有阜阳的樱桃,北有涡阳的苔干。这阜阳的樱桃就是指阜阳老字号裕昌祥用于制作月饼和糕...